Morceaux choisis - 30 recettes originales sur le thème de la viande - Album

Name: Morceaux choisis
Price: 15.2 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Isabel Brancq-Lepage
ISBN: 9782263045240

Isabel Brancq-Lepage

Jimmy Delpire

(Photographe)

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Isabel Brancq-Lepage - Morceaux choisis - 30 recettes originales sur le thème de la viande.

Amateurs de viandes, gourmets et curieux, ce livre est pour vous ! Avec Isabel Brancq-Lepage, rencontrez des chefs passionnés et découvrez des recettes... Lire la suite

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Amateurs de viandes, gourmets et curieux, ce livre est pour vous ! Avec Isabel Brancq-Lepage, rencontrez des chefs passionnés et découvrez des recettes inédites qui révèlent les goûts et les textures des morceaux. Osez le cru, les marinades, les tartes, les mijotés... Variez les plaisirs et les occasions de cuisiner la viande !