Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Macarons, cannelés, financiers, mendiants, guimauve, nougatine...
Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez chez vous les meilleures...
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Macarons, cannelés, financiers, mendiants, guimauve, nougatine...
Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez chez vous les meilleures pâtisseries et
confiseries mignatures.
En plus des 15 recettes traditionnelles et faciles à réaliser, découvrez les pas-à-pas délivré par un
Meilleur Ouvrier de France.
David Wesmaël, chef pâtissier, a reçu le titre de Meilleur Ouvrier de France Glacier en 2004 et a remporté avec l'équipe de France le championnat du Monde de Pâtisserie en 2006. Il est aujourd'hui formateur pour les entreprises et le grand public.
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