Biographie d'Alexandra Beauvais
Fille et petite-fille de cuisiniers, Alexandra Beauvais est auteur de nombreux ouvrages pour petits et grands gourmets. Fondatrice de "Secrets de gourmandises" et expert associé auprès du Centre culinaire contemporain, elle anime des ateliers de cuisine où se mêlent tours de main classiques et recettes actuelles.
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Photographe culinaire, Franck Hamel collabore régulièrement avec le Cercle Culinaire de Rennes.