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L'auteur, Serge Balon-Perin, vous donne ici les clés d'un régime réussi. Pour lui, après une phase d'attaque relativement courte, le régime ne doit plus être un régime, mais la base de votre alimentation à long terme. En s'appuyant sur les dernières études en matière de nutrition, en se basant sur la chrono-nutrition et les habitudes alimentaires de l'Asie du Sud-Est, l'auteur vous propose une solution durable et équilibrée pour retrouver ligne et santé avec la garantie de vous faire plaisir.
Grâce à ce guide découvrez : les nouvelles connaissances dans le domaine de la nutrition et du surpoids ; pourquoi cette méthode est plus qu'un régime ;les aliments recommandés et déconseillés ; plus de 3 semaines de menus et de recettes.