Le petit manuel des tourtes, friands & cie. Faire ses pâtisseries salées maison comme un chef

Name: Le petit manuel des tourtes, friands & cie
Price: 7.9999933 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Mélanie Dupuis
ISBN: 555-2-501-17553-4

Par : Mélanie Dupuis

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Nombre de pages143
FormatLivre neuf à prix réduit
PrésentationRelié

Poids0.674 kg
Dimensions20,0 cm × 26,3 cm × 1,6 cm
ISBN555-2-501-17553-4
EAN5552501175534
Date de parution01/02/2026
ÉditeurMarabout
PhotographePierre Javelle
Conseiller scientifiqueAnne Cazor
IllustrateurYannis Varoutsikos
StylisteOrathay Souksisavanh

Résumé

Les recettes de base pour réaliser petits et grands feuilletés, choux, tourtes, quiches ou pâtés. Pour tous ceux qui rêvent de réaliser la maison de délicieuses pâtisseries salées.