Le jardinier-maraîcher - Manuel d'agriculture biologique sur petite surface (Broché)

édition revue et augmentée

Jean-Martin Fortier

Laure Waridel

(Préfacier)

,

Marie Bilodeau

(Illustrateur)

  • Ecosociété (Editions)

  • Paru le : 14/01/2016
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Depuis la parution de la première édition à l'automne 2012, beaucoup de choses ont changé dans la vie de Jean-Martin Fortier. En plus des nombreuses conférences suite au succès de son livre, le jeune fermier bio a continué à perfectionner ses trucs de maraîchage diversifié et à expérimenter de nouveaux outils pour optimiser ses cultures sur petite surface. C'est avec la même générosité qu'il tient aujourd'hui à partager les résultats de ses nouvelles expériences afin d'aider les jardiniers-maraîchers qui voudraient s'inspirer de ses pratiques pour améliorer les leurs.
Cette nouvelle édition entièrement revue et augmentée comporte en plus de nouveaux dessins de Marie Bilodeau, un livret de photos couleurs des Jardins de la Grelinette (tant réclamées par le public), un index des termes significatifs utilisés dans l'ouvrage pour permettre de s'y retrouver rapidement ainsi qu'une liste détaillée et commentée des principaux outils que Jean-Martin utilise. Une mine d'informations pratiques encore plus riche ! Cet ouvrage est devenu la référence en agriculture biologique dans le monde francophone et au-delà.
Déjà traduit en anglais et en coréen, ce guide pratique est un incontournable pour tous ceux et celles qui défendent une agriculture de proximité capable de nourrir la population et de tourner le dos à une agriculture industrielle polluante tant pour la planète que pour notre santé.
  • Date de parution : 14/01/2016
  • Editeur : Ecosociété (Editions)
  • Collection : Guides pratiques
  • ISBN : 978-2-89719-204-4
  • EAN : 9782897192044
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 223 pages
  • Poids : 0.465 Kg
  • Dimensions : 21,0 cm × 21,0 cm × 1,4 cm

Biographie de Jean-Martin Fortier

Après des études en développement durable, Jean-Martin Fortier et sa compagne Maude-Hélène Desroches fondent les Jardins de la Grelinette à Saint-Armand, en Estrie. Souvent citée au Québec et à l'étranger comme un modèle d'établissement alternatif en agriculture, leur micro-ferme participe au réseau de l'Agriculture Soutenue par la Communauté (ASC), piloté par Equiterre.

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