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Le concombre

Aglaé Blin

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  • Le concombre Le concombre
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Aglaé Blin - Le concombre. Feuilleter
Légume minceur par excellence, le concombre est riche en minéraux et oligoéléments. Alors pourquoi s'en priver ? Voici 30 recettes pour le cuisiner... Lire la suite
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    • Aglaé Blin - Le concombre.
      Le concombre
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Résumé

Légume minceur par excellence, le concombre est riche en minéraux et oligoéléments. Alors pourquoi s'en priver ? Voici 30 recettes pour le cuisiner cru ou cuit, toutes faciles à réaliser : tartare de concombre et d'avocat, carpaccio de saumon au concombre, tzatziki, salade thaï aux crevettes et au concombre, porc sauté au concombre, tagliatelles de concombre au pesto, raita...

Caractéristiques

  • Date de parution
    18/05/2007
  • Editeur
    Rustica
  • Collection
    J'aime et je cuisine
  • ISBN
    978-2-84038-742-8
  • EAN
    9782840387428
  • Présentation
    Spiralé
  • Nb. de pages
    66 pages
  • Poids
    0.275 Kg
  • Dimensions
    18,5 cm × 19,8 cm × 1,4 cm

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