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Le canton d'Audruicq, qui regroupe treize communes, offre des paysages variés mais toujours liés à l'eau. Du bord de la mer du Nord aux watergangs flamands, qui pourrait aujourd'hui s'imaginer qu'il y a un peu plus de mille ans, la majeure partie du territoire était sous les eaux ? Les hommes ont su conquérir la mer et faire naître une agriculture florissante, notamment entre les canaux rectilignes.
L'élevage, la culture de chicorée mais aussi de blé — qui était ensuite broyé dans les moulins à vent fièrement dressés — ont fait vivre des générations d'individus qui aimaient aussi s'amuser, se cultiver ou prier. Historiens amateurs, élus locaux, collectionneurs, aînés, tous ces passionnés ont permis à l'auteur de collecter des centaines d'illustrations et ainsi de faire resurgir le quotidien et le cadre de vie des habitants de cette région la plus au nord du Pas-de-Calais, aux limites de l'Artois et de la Flandre, pour une rétrospective de près de cent ans d'histoire.