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Gestion des risques et salubrité des aliments

FAO

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FAO - Gestion des risques et salubrité des aliments.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/01/1997
  • Editeur
    FAO
  • Collection
    Etude FAO alimentation et nutr
  • ISBN
    92-5-203980-5
  • EAN
    9789252039808
  • Présentation
    Broché
  • Poids
    0.15 Kg

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