Ressources pour apprendre Veau. Coupes et découpes, service, détail

Par : CFBCT
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  • Nombre de pages156
  • PrésentationSpiralé
  • FormatGrand Format
  • Poids0.98 kg
  • Dimensions22,0 cm × 32,0 cm × 1,0 cm
  • ISBN978-2-914522-14-4
  • EAN9782914522144
  • Date de parution01/01/2021
  • ÉditeurSEPETA