
Ressources pour apprendre Veau. Coupes et découpes, service, détail
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- Nombre de pages156
- PrésentationSpiralé
- FormatGrand Format
- Poids0.98 kg
- Dimensions22,0 cm × 32,0 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-914522-14-4
- EAN9782914522144
- Date de parution01/01/2021
- ÉditeurSEPETA