Biographie de Hélène Pasquiet
Naturopraticienne, conseillère en diététique naturelle et hygiène vitale, Hélène Pasquiet se passionne pour l'alimentation saine et la cuisine depuis de nombreuses années. Les recettes qu'elle propose, en consultations individuelles et lors de ses cours de cuisine, allient plaisirs gustatifs, couleurs et santé. Elle est l'auteur de " Galettes végétales, de bonnes protéines pour une belle forme ", paru dans la même collection.