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Des conserves toutes l'année - Grand Format
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Résumé
Vous allez réussir vos bocaux de fruits, légumes, viandes, poissons... à l'aide de plus de 200 recettes de confits, marinades, condiments, chutneys... et des précieux conseils qui les accompagnent. Un ouvrage pratique adapté à vos besoins pour réaliser des conserves de saison à partager pour de bons moments.
Caractéristiques
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Date de parution17/08/2018
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Editeur
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ISBN978-2-7373-7874-4
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EAN9782737378744
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FormatGrand Format
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PrésentationBroché
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Nb. de pages200 pages
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Poids0.553 Kg
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Dimensions15,5 cm × 23,0 cm × 1,8 cm
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À propos de l'auteur
Biographie de Nicole Thépaut
Nicole Thépaut, plus connue sous le nom de "Dame Nicole", a tenu pendant vingt-cinq ans deux restaurants prestigieux LEscu de Runfao, une étoile au guide Michelin et le réputé Ti-Koz.Du même auteur
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