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Cet ouvrage complet et débordant d'imagination vous propose plus de 240 délicieuses recettes, parmi lesquelles de nombreux plats sains et légers qui vous aideront à diminuer votre taux de cholestérol, tout en étant savoureux. Vous y trouverez des soupes et des hors d'œuvre, des plats principaux, des légumes et des salades mais aussi une sélection de desserts et de pâtisseries. Découvrez avec ce recueil de recettes comment préparer des repas sains et exquis !