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Retrouvez un condensé des meilleures recettes à base de coquilles Saint-Jacques dans un format de poche. Des idées d'entrées et de plats vous sont proposées afin d'accommoder ce coquillage à la saveur fine et à la chair délicate. Saint-Jacques à l'aigre-doux, Saint-Jacques à la bretonne, Blanquette de Saint-Jacques, à chacune de ces 28 recettes est associée une illustration photographique, pour vous mettre en appétit.
Coffret par paquet de 12 (24 euros).