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Catherine Leclère-Ferrière et Jean-Pierre Duval - .
Plus qu'un simple livre de recettes, ce carnet constitue un véritable outil destiné à ceux qui aiment recevoir. Quoi de mieux pour honorer ses amis... Lire la suite
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Résumé

Plus qu'un simple livre de recettes, ce carnet constitue un véritable outil destiné à ceux qui aiment recevoir. Quoi de mieux pour honorer ses amis que de leur faire découvrir des spécialités aux goûts authentiques ? Ce carnet vous révèle l'art de cuisiner facilement une cinquantaine de recettes auvergnates. A la suite des recettes, 12 pages proposent le menu du mois, renvoyant aux recettes du livre. Ces menus, choisis en fonction de la saisonnalité des ingrédients, vous aident à composer vos menus si l'inspiration vous manque. A la fin du livre, vous disposez de fiches d'invitation qui vous permettent de noter les dîners que vous avez organisés : la date, les plats servis, le nom des invités avec le plan de table.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/01/1999
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-908592-92-4
  • EAN
    9782908592924
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    95 pages
  • Poids
    0.16 Kg
  • Dimensions
    12,1 cm × 15,7 cm × 1,2 cm

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