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François-Régis Gaudry - Alsace.
Laissez-vous emporter par l'authenticité d'une cuisine chaleureuse pour une balade gastronomique au cœur de l'Alsace. De la Flammenküche au coq, au... Lire la suite
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Résumé

Laissez-vous emporter par l'authenticité d'une cuisine chaleureuse pour une balade gastronomique au cœur de l'Alsace. De la Flammenküche au coq, au riesling, en passant par les pains d'épices... 60 recettes savoureuses et conviviales invitent l'Alsace à votre table.

Caractéristiques

  • Date de parution
    04/09/2008
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-263-04356-7
  • EAN
    9782263043567
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    157 pages
  • Poids
    0.47 Kg
  • Dimensions
    15,5 cm × 19,5 cm × 2,0 cm

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