101 saveurs d'Italie

Name: 101 saveurs d'Italie
Price: 12.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Isabelle Hassler
ISBN: 9782100726356

Isabelle Hassler

Note moyenne

Donner le premier avis

Extrait

Isabelle Hassler - 101 saveurs d'Italie.

Feuilleter

Présentation des produits régionaux emblématiques de la cuisine italienne et de leur histoire : truffe blanche du Piémont, parmesan d'Emilie-Romagne,... Lire la suite

12,90 € Neuf

Grand format 12,90 € Ebook 8,99 € Voir tous les
formats

Définitivement indisponible

Présentation des produits régionaux emblématiques de la cuisine italienne et de leur histoire : truffe blanche du Piémont, parmesan d'Emilie-Romagne, jambon de San Daniele, etc.

Date de parution

02/09/2015
Editeur

Dunod
Collection

Les 101 à découvrir
ISBN

978-2-10-072635-6
EAN

9782100726356
Présentation

Relié
Nb. de pages

224 pages
Poids

0.375 Kg
Dimensions

14,0 cm × 19,6 cm × 2,2 cm

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

Biographie d'Isabelle Hassler

Isabelle Hassler Passionnée de gastronomie italienne, elle a créé et gère avec son conjoint Storia di Gusto, un magasin de spécialités italiennes à Orléans depuis 2007. Elle anime régulièrement des émissions de radio et des conférences sur le sujet.