Biographie de Caroline Mignot
Journaliste gastronomique, Caroline Mignot écrit pour " Régal, Cuisine By Cyril Lignac ", " L'Hôtellerie-Restauration " et " Femme actuelle ". Connue par les internautes avec son blog "Tableadecouvert.com" où elle met en ligne des chroniques et des photos issues de ses dégustations à Paris et en province, elle est l'auteur du Guide Mignot, le nouveau guide des bonnes tables à Paris, publié aux Editions First et mis à jour chaque année.