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Carnet de recettes savoyardes
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- Nombre de pages62
- PrésentationBroché
- Poids0.245 kg
- Dimensions13,2 cm × 20,5 cm × 1,2 cm
- ISBN978-2-36842-071-3
- EAN9782368420713
- Date de parution09/10/2014
- CollectionPetits carnets
- ÉditeurLes cuisinières-Sobbollire
Résumé
La Savoie est une terre de passage et c'est sans doute à cette implantation géographique privilégiée que l'on doit la diversité de cette cuisine de séduction, riche et authentique, à base de pommes de terre, de fromages (Beaufort, reblochon, tommes...) et de saussices.
La Savoie est une terre de passage et c'est sans doute à cette implantation géographique privilégiée que l'on doit la diversité de cette cuisine de séduction, riche et authentique, à base de pommes de terre, de fromages (Beaufort, reblochon, tommes...) et de saussices.
A propos de Caroline Mignot
Cuisinière bretonne
Grand Format
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