1001 mots pour tout savoir sur le vin

  • Dunod

  • Paru le : 10/09/2014
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Tous les mots du vin enfin décryptés !Cépages, régions et appellations, grands domaines, dégustation. cette encyclopédie pratique regroupe l'ensemble des termes liés au monde de la vigne et du vin. Richement illustré de photos, de cartes et de schémas, ce livre est le parfait compagnon de vos dégustations !. Les vins et vignobles du monde entier. Toutes les AOC présentées en détail. Des fiches pratiques sur l'achat, la conservation et le service du vin.
Classements, histoire, suggestions d'accords, anecdotes.
  • Date de parution : 10/09/2014
  • Editeur : Dunod
  • Collection : Documents
  • ISBN : 978-2-10-071813-9
  • EAN : 9782100718139
  • Format : PDF
  • Nb. de pages : 320 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 320
    • Imprimable : 1 copie autorisée
    • Copier coller : Non Autorisé

Biographie d'Antoine Lebègue

Spécialiste français du vin et du Bordelais, Antoine Lebègue est l'auteur de nombreux ouvrages pratiques notamment sur la dégustation, la garde et les vins de Bordeaux.

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