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Hélène Mavar, Docteur en sciences pharmaceutiques de l'UCL, Pharmacienne de l'ULG. Elle est originaire de la RDC, passionnée par l'usage des plantes et les médecines traditionnelles africaines. Elle en a fait son métier. Pendant et après sa thèse, elle a travaillé dans l'industrie des cosmétiques et des compléments alimentaires en recherche et développement, et affaires réglementaires. Depuis quelques années, Elle fait de la consultante dans ces deux domaines. Maître d'enseignement à l'ULB, elle donne cours en spécialisation en cosmétologie. Hélène est aussi professeur de Pharmacognosie (chimie des substances naturelles pour la santé) et de médecine traditionnelle à l'UNIKIS ( Université de Kisangani), et à l'UNH ( Université Nouveau Horizons, à Lubumbashi) où elle enseigne à la faculté des Sciences de l'alimentation. Merci à Hélène Mavar pour la préface.