Plantes sauvages aromatiques

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Le guide indispensable pour le débutant ! Reconnaître les plantes aromatiques sauvages dans la nature sans se tromper ? Où les trouver et à quelle... Lire la suite
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Résumé

Le guide indispensable pour le débutant ! Reconnaître les plantes aromatiques sauvages dans la nature sans se tromper ? Où les trouver et à quelle époque. Identifier les plantes toxiques. Comment les utiliser en cuisine. 33 fiches des meilleures espèces, avec des recettes simples.

Caractéristiques

  • Date de parution
    28/03/2013
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-84138-611-6
  • EAN
    9782841386116
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    125 pages
  • Poids
    0.232 Kg
  • Dimensions
    13,0 cm × 19,0 cm × 1,0 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Christine Schneider

La botaniste Christiane Schneider est diplômée en biologie végétale. Elle travaille pour l'édition sur des ouvrages de botanique et des guides nature.

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