Biographie de Solveig Darrigo-Dartinet
Solveig Darrigo, diététicienne spécialisée dans le conseil culinaire, rédige une chronique cuisine bien-être dans plusieurs magazines. Elle a écrit et collaboré à divers ouvrages sur l'équilibre alimentaire. Elle forme les chefs de cuisine depuis plus de 10 ans et elle est consultante pour un grand groupe hôtelier. Enfin, elle anime régulièrement des conférences sur la nutrition.