Patates épatantes

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Laurence Du Tilly et Yves Bagros - Patates épatantes.
La pomme de terre dans tous ses états ! Chaudes ou froides, en brochette, en salade, en purée ou en gratin... voici 30 recettes originales pour cuisiner... Lire la suite
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Résumé

La pomme de terre dans tous ses états ! Chaudes ou froides, en brochette, en salade, en purée ou en gratin... voici 30 recettes originales pour cuisiner des pommes de terre sans jamais tomber dans la monotonie. Chaque recette est illustrée et expliquée étape par étape pour garantir la réussite de vos préparations à tous les coups. Des conseils et des variantes permettent de multiplier ces recettes à l'infini !

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