Le champagne - Dix façons de le préparer

Note moyenne 
Eric Poindron - Le champagne - Dix façons de le préparer.
En parcourant ce livre, les cordon bleu seront peut être un peu étonnés à la lecture des recettes où le homard et la truffe tiennent la " belle "... Lire la suite
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Résumé

En parcourant ce livre, les cordon bleu seront peut être un peu étonnés à la lecture des recettes où le homard et la truffe tiennent la " belle " place. Qu'il se rassurent. C e sont des repas de fête et un hommage à la littérature qu'il faudra réserver aux moments d'exception, à l'image du champagne...

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