Biographie de Jacqueline Ury
Journaliste gastronomique reconnue, Jacqueline Ury a reçu le prix Amunategui-Curnonsky en 1999. Créatrice de nombreuses recettes, elle participe à plusieurs ouvrages de cuisine. Elle est notamment l'auteur de La Cuisine au vin (Hachette Livre) et Le Carnet de recettes de Mamine Cézanne (Ed. Lattès).