Gourmandises au thé matcha - Green cookies, matcha mousse, tiramisu au thé vert...

David Japy

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Lene Knudsen - Gourmandises au thé matcha - Green cookies, matcha mousse, tiramisu au thé vert....
Les 35 best of au thé matcha. Le thé matcha : un thé au goût bien particulier, disponible en poudre, et d'un vert bien franc. Une petite dose suffit... Lire la suite
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Résumé

Les 35 best of au thé matcha. Le thé matcha : un thé au goût bien particulier, disponible en poudre, et d'un vert bien franc. Une petite dose suffit à donner la légère amertume et la couleur si verte. La recette parfaite de cake, financier, panna cotta, crème glacée, café latte, génoise, tiramisu, truffes, flan, avec à chaque fois le parfait dosage.

Caractéristiques

  • Date de parution
    09/04/2014
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-501-09427-6
  • EAN
    9782501094276
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    70 pages
  • Poids
    0.378 Kg
  • Dimensions
    19,5 cm × 19,5 cm × 1,0 cm

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