Bols ramens. 50 recettes de nouilles fumantes

Par : Lene Knudsen
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  • Nombre de pages128
  • FormatEpub fixed layout
  • ISBN978-2-412-08530-1
  • EAN9782412085301
  • Date de parution20/10/2022
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille75 Mo
  • ÉditeurFirst
  • PhotographeDavid Japy
  • IllustrateurArthus Garrigues

Résumé

Des bons bols de nouilles inspirés des mangas ! 50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles instantanées, gourmandes et inspirées de l'univers manga : ramens au bouf poêlé et dashi, ramens au miso et champignons, ramens et gyoza de porc, nouilles sautées à l'aubergine et poulet, nouilles au chou vert, nouilles au saumon et ciboulen...
Découvrez également comment choisir ses nouilles, faire sa pâte à gyoza et la plier, ou encore le placard idéal.
Des bons bols de nouilles inspirés des mangas ! 50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles instantanées, gourmandes et inspirées de l'univers manga : ramens au bouf poêlé et dashi, ramens au miso et champignons, ramens et gyoza de porc, nouilles sautées à l'aubergine et poulet, nouilles au chou vert, nouilles au saumon et ciboulen...
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