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Claire vit en pleine campagne, en famille et au rythme des saisons. Loin de nos vies citadines et de nos modes de consommation industriels, elle a choisit de se ressourcer au contact de la nature et de vivre en harmonie avec elle. Cet équilibre passe avant tout par une alimentation saine et équilibrée. En trois grandes parties -fruits, légumes, herbes- et à partir des produits qu'elle cultive, Claire nous donne le secret de sa sérénité : plus de 100 recettes sucrées ou salées bonnes pour le corps et l'esprit.
