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  • Auteur : Pierre-Michel Delessert

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  • Auteur : Pierre-Michel Delessert
Les livres de l'auteur :

Pierre-Michel Delessert

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  • Carlo Crisci - Sans chichi - 70 couleurs de légumes.
    Sans chichi. 70 couleurs de légumes
    Carlo Crisci
    David Moginier (Rédacteur (rédigé par)), Pierre-Michel Delessert (Photographe)
    • Favre
    • Relié
    • Paru le : 28/10/2021
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  • Mirto Marchesi - Emotions & traditions - Recettes gourmandes au Chalet d'Adrien.
    Emotions & traditions. Recettes gourmandes au Chalet d'Adrien
    Mirto Marchesi
    Eric Cachart (Auteur), Pierre-Michel Delessert (Photographe)
    • Favre
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    • Paru le : 01/12/2016
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  • Pierre Chevrier - 100 eaux-de-vie et spiritueux extraordinaires.
    100 eaux-de-vie et spiritueux extraordinaires
    Pierre Chevrier
    Pierre-Michel Delessert (Photographe), Benoît Lecat (Préfacier)
    • Glénat
    • Relié
    • Paru le : 25/11/2015
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  • Benoît Violier - La cuisine du gibier à plume d'Europe.
    La cuisine du gibier à plume d'Europe
    Benoît Violier
    Pierre-Michel Delessert (Photographe), Albert Mudry , François Bernaschina
    • Favre
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    • Paru le : 14/10/2015
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  • Benoît Violier - Facile, rapide, délicieux - Menus chics et réussis pour amateurs enthousiastes de 15 à 77 ans.
    Facile, rapide, délicieux. Menus chics et réussis pour amateurs enthousiastes de 15 à 77 ans
    Benoît Violier
    Caroline Bordier , Pierre-Michel Delessert (Photographe)
    • Favre
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    • Paru le : 30/10/2014
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  • Gilles Dupont et Tommy Byrne - Dupont et Byrne bienvenue ! - L'Auberge du Lion d'Or.
    Dupont et Byrne bienvenue !. L'Auberge du Lion d'Or
    Gilles Dupont, Tommy Byrne, Jean-Luc Ingold
    Pierre-Michel Delessert (Photographe)
    • Favre
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    • Paru le : 23/10/2014
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  • Gilles Dupont et Tommy Byrne - Dupont et Byrne bienvenue ! - L'Auberge du Lion d'Or.
    Dupont et Byrne bienvenue !. L'Auberge du Lion d'Or - Occasion
    Gilles Dupont, Tommy Byrne, Jean-Luc Ingold
    Pierre-Michel Delessert (Photographe)
    • Favre
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    • Paru le : 23/10/2014
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    Occasion
  • Gérard Rabaey - Retour aux sources - Recettes, anecdotes et réflexions.
    Retour aux sources. Recettes, anecdotes et réflexions
    Gérard Rabaey
    Pierre-Michel Delessert (Photographe)
    • Favre
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    • Paru le : 28/11/2013
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  • Benoît Violier - La cuisine du gibier à poil d'Europe.
    La cuisine du gibier à poil d'Europe
    Benoît Violier
    Pierre-Michel Delessert (Photographe), Blaise Guignard , Olivier Dassault (Préfacier), Philippe Rochat (Préfacier)
    • Favre
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    • Paru le : 13/11/2013
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  • Eric Godot - Source des saveurs - Cuisine bien-être.
    Source des saveurs. Cuisine bien-être
    Eric Godot
    Pierre-Michel Delessert (Photographe)
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    • Paru le : 06/11/2008
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  • Fabien Dunand et Pierre-Michel Delessert - A la table de....
    A la table de...
    Fabien Dunand, Pierre-Michel Delessert
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    • Paru le : 01/12/2013
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  • Pierre Chevrier - Le vin d'hier - Vins historiques et d'exception.
    Le vin d'hier. Vins historiques et d'exception
    Pierre Chevrier
    Pierre-Michel Delessert (Photographe), Michael Broadbent (Préfacier)
    • Slatkine (Editions)
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    • Paru le : 02/11/2009
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  • Aimé Pouly - Le pain.
    Le pain
    Aimé Pouly
    Pierre-Michel Delessert (Photographe), Isabelle Bratschi (Auteur), Renaldo Nanzer (Postfacier)
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    • Paru le : 06/11/2008
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  • Carlo Crisci - Equilibre.
    Equilibre
    Carlo Crisci
    Daniel Fazan , Pierre-Michel Delessert (Photographe)
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    • Paru le : 19/10/2006
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