Revue d'histoire maritime N° 15/2012

Pêches et pêcheries en Europe occidentale du Moyen Age à nos jours

Note moyenne 
Olivier Chaline et Gérard Le Bouëdec - Revue d'histoire maritime N° 15/2012 : Pêches et pêcheries en Europe occidentale du Moyen Age à nos jours.
La Revue d'histoire maritime publie des numéros thématiques qui ont pour but d'ouvrir des recherches dans des domaines nouveaux et de proposer des synthèses.... Lire la suite
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Résumé

La Revue d'histoire maritime publie des numéros thématiques qui ont pour but d'ouvrir des recherches dans des domaines nouveaux et de proposer des synthèses. Tel est le cas de cet ensemble de 12 contributions consacrées à l'histoire des pêches et pêcheries en Europe occidentale depuis la fin du Moyen Âge. Ce numéro, conçu et dirigé par Gérard Le Bouédec et Thierry Sauzeau, fait une très large place à l'histoire des pêches en France aux XIXe et XXe siècles ce qui n'était guère connu que des milieux spécialisés.
Deux éclairages sur les pêches hollandaises ouvrent les horizons, cependant qu'une étude de l'archéologie des pièges à poissons bretons nous montre comment depuis les temps les plus reculés l'ingéniosité humaine a su mettre au point des procédés finalement très élaborés. La nouveauté de ces 12 contributions s'accompagne de 3 articles de Varia qui méritent le même qualificatif. L'un est consacré à la refondation de la défense de nos colonies après la guerre de Sept ans ; un second au caractère " improbable " de la création de Lorient, qui pourtant s'est toujours maintenu.
Enfin, les lecteurs découvriront ce qu'étaient Corfou et les îles Ioniennes (l'Heptanèse) et leurs relations avec Malte entre 1809 et 1814, au temps de la domination britannique.

Sommaire

  • HISTOIRE DES PECHES ET ARCHEOLOGIE DES ANCIENS PIEGES A POISSONS : UN PATRIMOINE A LA CROISEE DES DISCIPLINES
  • LES PECHES MARITIMES DANS LE GOLFE DE GASCOGNE A LA FIN DU MOYEN AGE
  • LES TERRE-NEUVAS HONFLEURAIS (1665-1685)
  • LES MARCHANDS DE NANTES ET LA PECHE A LA MORUE A TERRE-NEUVE AU XVIIE SIECLE BERNARD MICHON
  • ORANGE BRILLE : LES NOMBREUSES TENTATIVES POUR IMITER LE MODELE DES PECHERIES NEERLANDAISES DE HARENG EN MER DU NORD ET DANS LA BALTIQUE (XVIE-XIXE SIECLES)
  • LES PECHES DU LITTORAL SAINTONGEAIS, DE LOUIS XIV A NAPOLEON III (1683-1860)
  • UNE ACTIVITE MARITIME NEERLANDAISE AU XIXE SIECLE : LA CHASSE A LA BALEINE ET AU PHOQUE
  • NAISSANCE ET DEVELOPPEMENT DE L'OSTREICULTURE : L'EXEMPLE BRETON (1840-1939)
  • LA PECHE SARDINIERE ET LES CONSERVEURS DE POISSON DANS LA BRETAGNE ATLANTIQUE (1852-1914)
  • LA PECHE THONIERE EN SUD BRETAGNE (1850-1943)
  • LA PECHE LANGOUSTIERE FRANÇAISE SUR LES COTES D'AFRIQUE DE L'OUEST : INNOVATIONS ET ADAPTATIONS FACE AUX MUTATIONS DU XXE SIECLE
  • LE CHALUTAGE A VAPEUR A LORIENT (1880-1939)

Caractéristiques

  • Date de parution
    21/06/2012
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-84050-833-5
  • EAN
    9782840508335
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    404 pages
  • Poids
    0.72 Kg
  • Dimensions
    16,0 cm × 24,0 cm × 1,7 cm

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