Le Travail humain est une revue scientifique pluridisciplinaire qui publie des articles originaux en français ou en anglais, et des numéros spéciaux, pertinents pour l'étude de l'activité au travail, plus particulièrement dans les domaines suivants : physiologie et psychophysiologie ergonomiques (y compris les neurosciences, l'anthropométrie et la biomécanique), psychologie ergonomique (en intégrant les approches différentielles), formation (de l'étude des mécanismes d'apprentissage à la gestion des formations et à l'étude des qualifications), psychosociologie du travail et des organisations, sécurité et fiabilité humaine, psychopathologie du travail, ergonomie et méthodologie.