Craquez pour les flans et clafoutis ! - Fondre de plaisir en quelques ingrédients - E-book - ePub

Aimery Chemin

(Photographe)

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Des oufs, du lait et de la crème fraîche, telle est la base pour les flans et clafoutis.À cela, Sophie Menut, habile cuisinière, ajoute les ingrédients... Lire la suite
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Résumé

Des oufs, du lait et de la crème fraîche, telle est la base pour les flans et clafoutis.À cela, Sophie Menut, habile cuisinière, ajoute les ingrédients qu'il faut pour réaliser 30 délicieuses versions salées ou sucrées : citrouille et graines de courge, chou-fleur et mimolette, tomates cerises, raisins ou bananes, ananas et noix de coco. En un tour de main, concoctez ces petites merveilles qui régaleront petits et grands tout au long de l'année.
et craquez !

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/03/2010
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-317-00228-1
  • EAN
    9782317002281
  • Format
    ePub
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages
      64
    • Taille
      2 826 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking

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À propos de l'auteur

Biographie de Sophie Menut

Sophie Menut est passionnée de cuisine ; elle a tenu pendant longtemps son propre restaurant à Paris. Aujourd'hui, en plus d'être maman de quatre jeunes enfants, elle collabore, en tant que styliste et rédactrice, à de nombreux magazines (Femina, Elle à table, Cuisine et Terroirs...).

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