Ethnologie française N° 1, Janvier-Mars 2005

Ces vingt dernières années, la question des marchés s'est régulièrement imposée dans la cité comme un sujet de débat ou de polémique. Mais qu'en est-il précisément aujourd'hui ? Comment étudier et définir les places marchandes des villes françaises ou européennes (Londres, Turin) ? On le sait : les boutiques, les centres commerciaux, les hypermarchés, les Salons font plus que jamais partie de notre environnement quotidien urbain. Ce numéro, qui s'inscrit dans le cadre d'un renouveau d'intérêt des sciences sociales pour ces thèmes, cherche à dépasser ce constat. On apprend, en effet, qu'au-delà de leurs fonctions d'approvisionnement et d'identification sociale, ces lieux et les marchandises qui s'y exposent et s'y vendent nourrissent les imaginaires des citadins et leur donnent à " penser et rêver leur ville ". Les communautés marchandes y trouvent, elles, des espaces pour mieux se vivre en tant que groupes professionnels. Les régions, les villes et les quartiers y inventent les moyens de se promouvoir, devenant des territoires, symboliques, susceptibles d'attirer des flux humains et financiers, quand ce ne sont pas les places marchandes elles-mêmes qui se transforment en espaces de ce type...