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Verrines salées et sucrées
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Résumé
La verrine est désormais l'élément indispensable de tout repas tendance. Nos 30 recettes, présentées dans ces beaux écrins transparents, sont autant d'invitations à l'élégance et à la simplicité. Mousse d'asperges et saumon, avocat, crabe et coulis de poivrons rouges ou encore crumble de fruits rouges au mascarpone, raviront les papilles de vos invités. Magnifiquement illustrées, les recettes ont été conçues avec originalité et raffinement.
Caractéristiques
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Date de parution23/08/2007
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-35355-055-5
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EAN9782353550555
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PrésentationBroché
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Nb. de pages66 pages
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Poids0.36 Kg
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Dimensions20,0 cm × 22,0 cm × 1,0 cm
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