Verrines (Broché)

  • Marabout

  • Paru le : 23/05/2007
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  • Date de parution : 23/05/2007
  • Editeur : Marabout
  • ISBN : 978-2-501-05351-8
  • EAN : 9782501053518
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 155 pages
  • Poids : 0.67 Kg
  • Dimensions : 17,5 cm × 28,5 cm × 1,4 cm

Biographie de José Maréchal

José Maréchal est passionné de cuisine et de pâtisserie. A 34 ans, après un parcours dans de prestigieuses maisons, il est chef et associé du Café Noir, à Paris dans le 20e arrondissement. Il est déjà l'auteur chez Marabout, dans la collection Petits Plats, de " Verrines et Petites Cuillères ".
José Maréchal - Verrines.
Verrines
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