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Un livre à l'image du Maroc : Magique ! Cette magnifique mosaïque composée de régions si proches et pourtant si différentes, patchwork de tribus aux rites, origines et moeurs différents. C'est ce brassage réussi, ce patrimoine précieux, avec son culte du bien manger, que cet ouvrage veut transmettre au fil des pages. Un soupçon de fantaisie et d'intrigue conduit le lecteur dans un univers rappelant celui des contes des mille et une nuits, sous une approche plus contemporaine.
C'est un voyage intemporel ponctué de chaleur humaine et d'humour, pour se rapprocher au mieux de la société marocaine à travers dix villes, théâtres de dix histoires authentiques romancées avec des personnages hauts en couleurs, ponctuées par dix recettes traditionnelles du Maroc revisitées par l'auteure-Chef Mona Fajal, telle Une Shérazade des temps modernes, vous emmène loin du décor lisse et éculé sans cesse évoqué par les voyagistes.