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Nombre de pages118
FormatGrand Format
PrésentationBroché
Poids0.34 kg
Dimensions21,0 cm × 29,8 cm × 0,9 cm
ISBN978-2-09-164814-9
EAN9782091648149
Date de parution18/08/2017
CollectionSTHR
ÉditeurNathan Technique
Résumé
Dans la collection STHR, en Sciences et technologies culinaires Terminale, le livre du professeur fournit tous les corrigés.
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