" Chacun a le droit de vivre dans un environnement équilibré et favorable à sa santé ", énonce l'article premier de notre Charte de l'Environnement Mais comment mettre en œuvre un tel principe ? Car si l'impact de l'environnement sur la santé est avéré, l'évaluation des conséquences des expositions aux divers facteurs environnementaux n'est pas chose aisée dans le monde de nouveaux risques qui prévaut désormais.
Ces risques ne sont pas directement observables. Pour les mesurer, il faut des outils scientifiques spécialisés. Cet ouvrage présente les méthodes qui permettent d'évaluer les risques liés à l'environnement et de les gérer dans un contexte d'incertitude des connaissances. Il montre comment, au-delà des périodes médiatisées de crises sanitaires, une politique de santé environnementale fondée sur une approche rationnelle du principe de précaution est possible et nécessaire.