Roux Brothers on Patisserie

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Roux Brothers on Patisserie.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/09/1993
  • Editeur
  • ISBN
    978-0-316-90559-6
  • EAN
    9780316905596
  • Présentation
    Broché
  • Poids
    0.804 Kg
  • Dimensions
    19,2 cm × 2,2 cm × 24,8 cm

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