Biographie de Silvana Franco
Silvana Franco débute sa carrière comme rédactrice pour un magazine végétarien de la BBC, puis devient éditrice d'une revue gastronomique. Depuis quelques années, elle s'investit dans des projets télévisuels, afin de sensibiliser le grand public à la place de l'alimentation dans notre vie quotidienne. Elle a également écrit de nombreux livres de cuisine qui témoignent tous de sa volonté d'en finir avec les mauvaises habitudes culinaires.