Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Le fait que le Manuel de diététique du professeur Lederer soit déjà à sa septième édition montre, d'une part l'autorité que ce livre a acquise...
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Le fait que le Manuel de diététique du professeur Lederer soit déjà à sa septième édition montre, d'une part l'autorité que ce livre a acquise et, d'autre part l'importance que le corps médical attache à la diététique dans le traitement du malade.
Autrefois matière très empirique, on se basait sur les impressions tant du patient que du médecin pour affirmer qu'un régime était favorable ou non.
Actuellement, la diététique est devenue tout à fair rigoureuse, s'incorporant dans cette science chaque jour plus vaste et plus complexe qu'est la nutrition.
On ne se base plus seulement sur les effets immédiats d'un régime, on en connaît les répercussions à longue distance. Qui aurait pensé, il y a vingt ans, qu'un régime riche en graisse favorise le cancer du sein et ses récidives après l'opération ?
La diététique ne se limite plus à la prise orale des aliments mais étudie les impératifs d'une alimentation par voie parentérale. Ceci donne une dimension nouvelle à la diététique.
MANUEL DE DIETETIQUE
Puis je l'avoir même en format électronique