Marie-Caroline Baraut est diététicienne nutritionniste. Ancienne hospitalière, elle débute à l'Education Nationale en 2007 comme enseignante en BTS Diététique. Passionnée par la transmission de savoirs, elle crée en 2013 le premier site de cours en ligne. Classes virtuelles, e-learning et forums permettent aux étudiants de s'entraîner et de s'entraider pour préparer leur examen. Elle publie en 2015 le premier Précis de diététique "20 jours - 20 rations", suivi en 2016 du deuxième Précis "Le GEM-RCN, les recommandations et outils".
Régimes courants en diététique thérapeutique
Par :Formats :
- Nombre de pages94
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.45 kg
- Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 0,5 cm
- ISBN978-2-84678-213-5
- EAN9782846782135
- Date de parution22/09/2017
- CollectionLes précis de diététique
- ÉditeurMed-Line Editions
Résumé
Cet ouvrage est le troisième opus de la série des Précis de diététique. Il est consacré aux régimes courants en diététique thérapeutique. Pour chaque régime, le cahier d'exercices comporte : Un bilan de pré-requis et des fiches de synthèse ; Des exercices ; Des corrections guidées.
A propos de Marie-Caroline Baraut
16,00 €
15,00 €
17,00 €
21,45 €
