Livre de cave

Name: Livre de cave
Price: 19.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Jean-Michel Deluc
ISBN: 9782324002816

Jean-Michel Deluc

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Jean-Michel Deluc vous délivre ici tout son savoir-faire pour composer une cave qui vous ressemble. Ses conseils vous guideront dans la connaissance des vins et la composition puis la gestion au jour le jour de votre cave. Vous trouverez aussi : des fiches de cave à compléter ; un carnet de dégustation qui vous accompagnera dans vos expéditions oenologiques ; une pochette pour garder en souvenir les étiquettes de vos plus belles bouteilles.

Date de parution

30/08/2012
Editeur

Gründ
ISBN

978-2-324-00281-6
EAN

9782324002816
Présentation

Relié
Nb. de pages

256 pages
Poids

1.155 Kg
Dimensions

18,2 cm × 24,8 cm × 3,2 cm

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Biographie de Jean-Michel Deluc

Maître sommelier depuis 1991 et ancien Chef sommelier du Ritz, Jean-Michel Deluc enseigne l'art du vin dans plusieurs écoles et centres de formation pour adultes. Résolument engagé dans la transmission de son savoir auprès du public amateur, Jean-Michel Deluc est le sommelier emblématique du premier site de vins en France. chateauonline.com, et sommelier en chef du site de connaisseurs lepetitballon.com.

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