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Les Sentiers d'Emilie ce sont vingt-cinq itinéraires de promenade pédestres faciles, accessibles à toutes et a tous, se parcourant avec aisance en famille, entre amis ou en marcheur chérissant sa solitude. Ce volume vous conduit à la découverte de la moitié occidentale du département de l'Hérault : de la crique de l'Angle, sur l'étang de Thau, à l'église du Trou, dans le canyon de Gimios, en passant par l'ermitage Saint-Eutrope (nid d'aigle de l'Espirouse), les gorges de la Cesse et celles du Briant, les 500 m de dénivelé du pic de la Coquillade, la circulade de Saint-Pargoire, le lac de Vesoles ou l'oppidum d'Ensérune.
D'un lieu à l'autre : une large palette de sensations, un accès privilégié à la rumeur du monde, une véritable "fabrique" de souvenirs durables.