Depuis 4 000 ans les Chinois boivent du thé pour son pouvoir revitalisant et protecteur. Les dernières découvertes scientifiques, recueillies et commentées par Marvin Edeas, confirment que le thé est le champion des aliments pour protéger votre santé. Non seulement le thé peut prévenir le cancer, mais c'est aussi le meilleur allié du coeur : il fluidifie le sang, fait baisser tension et cholestérol. Et ce n'est pas tout. Ce livre vous montre comment utiliser le thé pour : maigrir durablement, améliorer votre mémoire, vous protéger des coups de soleil, lutter contre la grippe, éviter les caries. En buvant du thé vous bénéficiez naturellement d'un supplément antioxydant qui vient renforcer les défenses de l'organisme. Vous apprendrez ainsi à choisir entre les nombreuses variétés de thé, le préparer et l'associer aux aliments qui complètent son formidable effet.