Les recettes Bretonnes de Tante Soizic

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Patricia Le Merdy - Les recettes Bretonnes de Tante Soizic.
Collectées au gré des rencontres, le temps d'une vie, les recettes bretonnes de Tante Soizic sont ici publiées grâce à l'excellent travail mené... Lire la suite
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Résumé

Collectées au gré des rencontres, le temps d'une vie, les recettes bretonnes de Tante Soizic sont ici publiées grâce à l'excellent travail mené par Louis Le Cunff, passionné par le patrimoine culinaire de Bretagne, attentif à le sauvegarder et à le transmettre. Patricia Le Merdy, avec son talent, a reconstitué ce qui aurait pu être les pages d'écriture et les dessins de Tante Soizic. De l'Argoat et de l'Armor, sont ainsi réunies les merveilleuses recettes familiales de la tradition bretonne.

Caractéristiques

  • Date de parution
    11/05/2007
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7373-4266-0
  • EAN
    9782737342660
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    185 pages
  • Poids
    0.55 Kg
  • Dimensions
    16,0 cm × 24,0 cm × 1,8 cm

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