Les plantes aromatiques

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Jean-Claude Lamontagne - Les plantes aromatiques.
Faciles à cultiver, les plantes aromatiques s'accommodent volontiers d'un rebord de fenêtre ou d'un petit coin de jardin. Indispensables en cuisine,... Lire la suite
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Résumé

Faciles à cultiver, les plantes aromatiques s'accommodent volontiers d'un rebord de fenêtre ou d'un petit coin de jardin. Indispensables en cuisine, elles sont un recours précieux pour animer agréablement un plat. La tradition les dit en outre excellentes pour la santé. Angélique, basilic, thym... Une fiche de culture est proposée pour chaque plante, complétée d'une idée de recette. Photos, dessins, astuces agrémentent l'ensemble.

Caractéristiques

  • Date de parution
    10/04/2006
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-84038-621-6
  • EAN
    9782840386216
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    120 pages
  • Poids
    0.4 Kg
  • Dimensions
    16,0 cm × 24,0 cm × 1,0 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Jean-Claude Lamontagne

Auteur, photographe, Jean-Claude Lamontagne collabore à de nombreuses revues de jardinage, dont Rustica l'hebdo jardin. Il a déjà publié plusieurs ouvrages aux éditions Rustica.

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