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De A comme ail à T comme tomate, en passant par les carottes, les endives, l'estragon, la menthe, les poireaux, le thym ou les salades, cet ouvrage vous donne la bonne marche à suivre pour planter, entretenir et récolter vos légumes et plantes aromatiques du potager.Retrouvez les légumes « classiques », mais aussi des légumes et plantes moins communs, comme l'anis vert, la citronnelle, le chou-navet, la patate douce, les cornichons, la fève, le maïs ou encore les piments…Pour chaque légumes ou plante aromatique sont indiqués les méthodes de plantations, les variétés à choisir, les soins de culture et de récoltes et de nombreux conseils pratiques pour réussir votre potager.