Le grand livre des verrines

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 Editions ESI - Le grand livre des verrines.
En quelques années, les verrines se sont imposées dans nos habitudes culinaires. Et pour cause, raffinées, décoratives et savoureuses, elles s'adaptent... Lire la suite
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Résumé

En quelques années, les verrines se sont imposées dans nos habitudes culinaires. Et pour cause, raffinées, décoratives et savoureuses, elles s'adaptent délicatement à tous les menus. Dahl de lentilles corail et noix de Saint-Jacques, petites perles sous un nuage de tomate, mousse de nougat et fruits rouges... Vous cuisinerez toutes les délicieuses recettes sucrées ou salées de verrines dont vous rêviez !

Caractéristiques

  • Date de parution
    15/10/2009
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-35355-271-9
  • EAN
    9782353552719
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    161 pages
  • Poids
    0.53 Kg
  • Dimensions
    19,0 cm × 19,0 cm × 1,5 cm

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